随着世界经济一体化进程的不断向前推进，海外邮轮产业迅速发展，甘肃铁路专业学校的邮轮乘务专业管理人才培养模式培养了大批高标准、高技能、双语言的国际邮轮管理人才，保证了学生的高品质就业。
培养目标国际邮轮专业学习，使学生掌握旅游知识、酒店管理知识、国际海事法律知识、邮轮服务管理知识、邮轮服务专业英语、海上急救知识等，从而具备良好的英语口语交际能力和国际邮轮职业技能，强烈的服务意识，较好的国际化工作环境适应能力和组织协调能力，成为高标准、高技能、双语言的高端国际邮轮服务管理人才。
甘肃铁路专业学校学习课程涉外旅游实务与管理、旅游学概论、航海地理、航海心理学、邮轮概论、邮轮服务与管理、邮轮职业礼仪、邮轮职业沟通、邮轮英语、海上酒店基础知识、邮轮基础知识、海上基本安全知识、综合英语、英语阅读、旅游英语、英语口语等。
专业报名条件身体健康，五官端正，身材匀称，无残疾、无传染性疾病；男生身高170cm以上，女生身高160 cm以上。 海事类从业资格证书、全国导游资格证书、饭店中级上岗证书、会展策划师证、礼仪形象设计师证、英语四六级证书、普通话等级证书、全国计算机等级证书等。
甘肃铁路专业学校的就业领域的高端服务管理人员、商务中心及证件管理人员、人事管理人员；国际高星级酒店、涉外度假村等旅游企业管理服务人员；也可从事涉外旅游企业、政府外事接待部门管理服务工作。
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